Comment grignoter... intelligemment

29 mai 2020

En France, 61 % des personnes craquent régulièrement pour les extras plaisirs. Et mondialement, 45 % des consommateurs avouent aller jusqu’à remplacer leurs déjeuners par des "snacks".

Au lieu de simplement se priver ou de faire barrage à la compulsion, nous pensons qu’il est important de savoir comment grignoter intelligemment, lorsque la privation échoue.

Si vous devez absolument prendre une petite collation, voici quelques astuces à suivre pour éviter la cata !

1. Incorporez des protéines pour équilibrer vos collations !

Les glucides fournissent de l'énergie à votre corps et à votre cerveau, et les aliments riches en protéines aident à vous remplir, car ils se décomposent plus lentement dans le corps.

2. Mettez vos raisins frais au congélo pour un snack facile, rapide et rafraîchissant.

Parce qu’ils sont délicieux et rafraîchissants, et vous les savourerez lentement ! Les études montrent que manger lentement aide à manger moins, car vous avez le temps de constater vous êtes rassasié plus facilement. Quand une envie de grignoter vous arrive, vous serez satisfaits avec seulement quelques dizaines de calories !

3. Incorporez l’avocat à vos repas et goûters.

Si vous avez tendance à avoir des fringales intenses, ne vous jetez pas sur les chips ou la part de gâteau. Avec un apport idéal entre acides gras essentiels, riche en vitamine B et en zinc, l’avocat aide aussi de reprendre le contrôle sur nos fringales.

4. Si vous avez faim le soir, choisissez la bonne collation !

Il y a des aliments qui favorisent le sommeil. Les nutritionnistes recommandent une collation riche en glucides et contenant un peu de protéines. Cette combinaison augmente les niveaux de tryptophane dans le cerveau, vous faisant dormir plus profondément. Essayez le fromage blanc sans sucre avec une pincée de granola faible en sucres, un petit bol de flocons d'avoine ou une pomme en tranches avec un peu de beurre de cacahuètes.

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  • 5. Évitez d’acheter les cookies et autres sucreries.

    Si vous ne les avez pas à la maison, pas de risque de finir une longue journée spécialement stressante avec une boite entière de cookies ou un sachet entier de bonbons ! Remplissez votre cuisine d’options saines, comme des fruits, noix, yaourts et du granola faible en sucre.

    6. N’oubliez pas de boire.

    Parfois, on pense que l’on a faim, mais en réalité, on a soif. Gardez un verre d’eau ou de thé toujours à portée de main.

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  • 7. Choisissez des collations qui prendront plus de place dans votre estomac.

    Comme des raisins remplis d'eau, des pommes, ou des légumes crus.

    8. Mesurez ce que vous mangez.

    Pour éviter de trop manger entre les repas, pesez la portion de votre collation et calculez les calories, pour être sûr de ne pas trop manger.

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